Description
קפה מודנה של סאן מרטינו או סן מרטינו האיטלקי מכיל תערובת של >80% ערביקה עם 20% רובוסטה המקנה לקפה חומציות נמוכה מאד וקרמה עבה.
קפה מעולה המעורר בלוגם זכרונות מתוקים של שוקולד מריר מעודן ורמז של תמציות פירות מסוכרים המורגשים אפילו אפילו בקפוצ’ינו.
התאמה למשקאות:
- אספרסו 4/4
- קפוצ’ינו 4/4
- מקינטה 3/4
- פילטר 2/4
סן מרטינו קולים את הקפה ברמה מדויקת כדי לייצר את התערובת שתזכיר לכם את איטליה.
1 ק”ג פולי קפה המגיעים באריזת שקית, עם שסתום חד כיווני להוצאת הגזים הנפלטים מהפולים ולמניעת כניסת חמצן.
